Maximale Leistung für Rösterei & Mokka: Die Mahlkönig 180mm Türkisch Guss-Mahlscheiben für DK27 L mahlen von Türkisch fein bis French Press mit bis zu 250 kg pro Stunde.
Was leisten die Scheiben?
Gehärteter Premiumgussstahl, sandperlengestrahlt, 60-65 HRC. Lebensdauer ca. 15-20 Tonnen bei mittlerem Mahlgrad. Ideal für hohe Durchsätze und schonendes, gleichmäßiges Mahlergebnis – vom feinsten Mokka bis zur French Press.
Für wen geeignet?
Für DK27 Betreiber in Rösterei, Kaffeehandel und Großverbrauch. Nur Original Mahlkönig-Scheiben sichern Passform und Mahlqualität – keine Imitate verwenden.
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Merkmale
180mm Premiumgussstahl 60-65 HRC für bis zu 250 kg/h Mahlleistung
Von Türkisch fein bis French Press – ideal für Mokka & Filter
Ca. 15-20 Tonnen Lebensdauer – für Rösterei und Profi-Einsatz
Vergleich: Guss-Scheiben für DK27 = maximaler Durchsatz. Für kleinere Ladenmühlen siehe 120mm Spezialstahl für VTA 6S. Nur Original = kein Setzungsverhalten.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Mühle sind die Scheiben?
Passend für Mahlkönig DK27 L. Bitte nur in der DK27 einsetzen und keine Nachbauten verwenden.
Welche Mahlgrade sind möglich?
Von Türkisch fein für Mokka bis grob für French Press, bei sehr hoher Durchsatzleistung.
4.7★★★★★★★★★★(3)
5 ★2
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
j****m
Verifiziert
Mokka wie in Istanbul
Wir mahlen für unsere Ibrik-Abende sehr fein und die alten Scheiben haben nur noch Staub und Grieß gemischt produziert. Mit den neuen Guss-Scheiben kommt echtes, pudriges Türkisch-Mehl raus. Eingelaufen sind sie nach ca. 5 Kilo und seitdem traumhaft homogen.
★★★★★★★★★★5.0
s***f
Riesen Unterschied bei Filter und Fein
Nutze die DK27 L im Wechsel für French Press und ganz fein. Vorher musste ich ewig nachjustieren, jetzt ist das Mahlbild deutlich gleichmäßiger und der Kaffee schmeckt klarer, weniger bitter. Einbau war mit dem richtigen Werkzeug kein Problem.
★★★★★★★★★★4.0
t***x
Verifiziert
Sehr gut, braucht aber Einlaufzeit
Erste Mahlungen waren noch etwas ungleichmäßig und laut, das legt sich aber. Nach ein paar Kilo Reis bzw. alten Bohnen zum Einlaufen jetzt super fein und konstant. Für den Preis hätte ich mir etwas mehr Doku zur Justage gewünscht, sonst top.
