$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Original Mahlkönig DK27 LS Mahlscheiben 180mm aus Türkisch Spezialstahl für Türkisch fein bis French Press, jetzt für nur 120,00 € online bei Bohnenlust kaufen.
Passend dazuMahlkönig Dosierbecher Edelstahl für 58 mm Siebträger18,00 €
Kategorien : DK
SKU : BOH-DK-211
Für Mahlkönig DK27 LS mit 180mm Mahlscheiben in Türkisch-Qualität: Diese Original Spezialstahl-Mahlscheiben mahlen von Türkisch fein bis French Press mit bis zu 250 kg pro Stunde – ideal für Home-Barista mit hohem Anspruch an Espresso, Mokka und Filter.
Ja, wenn du eine Mahlkönig DK27 LS besitzt. Nur Original-Mahlscheiben von Mahlkönig sichern die perfekte Abstimmung von Motor, Gehäuse und Mahlwerk. Imitationen riskieren ungleiches Mahlgut, Verstopfung und Einstellprobleme – gerade bei Türkisch fein.
Gehärteter Spezialstahl mit 64-66 HRC, sandperlengestrahlt zur optimalen Entgratung ohne Einmahl-Setzungsverhalten. Bei mittlerem Mahlgrad liegt die Lebensdauer bei ca. 10-15 Tonnen. Du mahlst Espresso, Mokka und süße Latte-Bases konstant fein und aromatisch, bei French Press und Filter grob und gleichmäßig.
Jetzt zum Aktionspreis von 120,00 € statt 1.502,61 € sichern. Zusätzlich 15% extra mit Code BOHNENLUST15. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 € Standardversand. Ideal als Ersatzteil für lange Mahlzyklen zuhause und in der kleinen Gastronomie.
180mm Türkisch Spezialstahl mit 64-66 HRC für konstantes Feinstmahlgut von Türkisch bis Espresso
Bis zu 250 kg/h Mahlleistung für schnelle Mokka- und Espresso-Momente ohne Wärmestau
Ca. 10-15 Tonnen Lebensdauer bei mittlerem Mahlgrad für jahrelangen Heim-Barista-Einsatz
Brand: Mahlkönig
Härte: 64-66 HRC
Material: Gehärteter Türkisch Spezialstahl, sandperlengestrahlt
Durchmesser: 180 mm
Lebensdauer: ca. 10-15 Tonnen bei mittlerem Mahlgrad
Mahlbereich: Türkisch fein bis French Press
Mahlleistung: bis zu 250 kg pro Stunde
Product Type: Mahlscheiben
Model or Series: DK27 LS
Verkäufer: Bohnenlust
Home-Barista-Tipp: Für süße Latte-Momente Türkisch fein für Mokka vormahlen, für Espresso mittelfein justieren, für French Press grob stellen – ein Scheibenpaar deckt alles ab. Nach Wechsel Mahlgrad neu kalibrieren und Totraum auspusten.
Ja. Diese 180mm Scheiben sind exakt für die Mahlkönig DK27 LS ausgelegt. Für andere Modelle nicht verwenden.
Nein, kaum. Dank sandperlengestrahltem Finish mit optimaler Entgratung gibt es fast kein Setzungsverhalten – direkt startklar.
Habe die Scheiben in meine alte Ladenmühle eingebaut, weil ich wieder richtig türkisch mahlen wollte. Der Unterschied zu den alten, stumpfen Scheiben ist enorm. Das Pulver ist super fein und pudrig, fast wie Mehl. Klumpt kaum und der Ibrik schmeckt endlich wieder so voll wie es soll.
Einbau ging nach YouTube-Anleitung in einer halben Stunde. Erstmal leer einlaufen lassen und dann eingestellt. Für türkisch muss man wirklich ganz fein zustellen, aber dann kommt ein gleichmäßiges, sehr feines Ergebnis raus. Auch Filter funktioniert damit überraschend sauber.
Die Scheiben selbst sind top verarbeitet, keine Grate, alles sauber. Mahlergebnis für Mokka und Espresso sehr gut und homogen. Einen Stern Abzug, weil man zum Ausrichten schon Geduld braucht. Wer das noch nie gemacht hat, sollte sich Zeit nehmen.
Meine DK27 hat schon über 10 Jahre auf dem Buckel. Mit den neuen Scheiben läuft sie wieder wie neu, leiser und deutlich schneller beim Mahlen. Türkisch fein geht ohne Quietschen, French Press grob ist schön gleichmäßig ohne viel Staub.
Erste Kilo waren noch etwas ungleichmäßig, das ist aber normal. Nach ca. 3-4 kg Kaffee läuft es jetzt richtig gut. Mokka wird toll, Espresso auch. Man merkt einfach, dass es Originalteile sind.
Kurz und knapp: bestellt, eingebaut, begeistert. Türkischer Kaffee gelingt jetzt ohne bittere Grobanteile, Crema beim Espresso ist auch besser geworden. Klare Kaufempfehlung für jeden mit der großen Mühle.
Mahlen tun sie wirklich gut, da gibt es nichts zu meckern. Sehr fein möglich und kaum Verstopfen im Auswurf. Finde den Preis aber schon happig für zwei Scheiben. Versand war schnell und gut verpackt, deshalb insgesamt okay.
Wir mahlen im Laden viel türkisch für Kunden. Die Spezialstahl-Scheiben halten deutlich länger scharf als die alten vorher. Auch bei Dauerbetrieb bleibt das Mahlgut konstant. Einbau und Kalibrierung waren in 20 Minuten erledigt.
Die Scheiben selbst mahlen wirklich schön fein und gleichmäßig, daran liegt es nicht. Aber ohne Anleitung ist der Wechsel für Laien schwierig, ich musste erst den Service anrufen wegen Ausrichten und Schleifpunkt. Da hätte ich mir wenigstens ein Zettel dazu gewünscht.
Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.
Einfache Rücksendung
SSL-verschlüsselter Checkout
100% echte Produkte
Espressomaschinen, Mühlen und Mokka-Kannen mehrerer Marken – ehrlich beraten für gelungene Kaffee-Momente Zuhause.
E-Mail: hilfe@bohnenlust.shop
Adresse: Bohnenlust, Kaffeebergstraße 14, 04109 Leipzig, Deutschland