Volle Power für deine Mahlkönig E80S, E80S GbW und E80W GbS: Originale 80mm Spezialstahl-Mahlscheiben für höchste Mahlgeschwindigkeit und Dosiergenauigkeit.
Was bringen 80mm Spezialstahl?
Bis zu 7 g/Sek. Förderleistung – 18 g für Espresso in Sekunden, ideal für 40 ml Extraktion und cremige Latte. Gehärteter Spezialstahl 64-66 HRC, sandperlengestrahlt gegen Setzen, ca. 1.500 kg Lebensdauer bei mittlerem Mahlgrad. Konstant hohe Präzision für Home-Bar mit hohem Durchsatz.
Wann tauschen?
Bei längerer Mahlzeit, ungleichmäßigem Fluss oder schwankender GbW-Dosierung. Original Made in Germany sichert perfekte Abstimmung von Motor und Scheiben – kein Nachbau-Risiko.
Preis und Kauf
Jetzt für 113,58 € statt 355,81 € (-68%) plus 15% extra mit BOHNENLUST15. Kostenloser Versand ab 45,00 €.
Merkmale
Original 80mm Spezialstahl für E80S, E80S GbW, E80W GbS mit 1:1 Passform
Bis zu 7 g/Sek. für 18 g Espresso-Dosis und schnelle Latte-Workflows
64-66 HRC, ca. 1.500 kg Lebensdauer für konstante Dosiergenauigkeit
Brand: Mahlkönig
Härte: 64-66 HRC
Material: Gehärteter Spezialstahl
Durchmesser: 80 mm
Product Type: Mahlscheiben-Set 80mm für Espressomühle
Model / Serie: E80S / E80S GbW / E80W GbS
Verkäufer: Bohnenlust
Produktdetails
Home-Barista Nutzen: Kürzere Mahlzeit = weniger Hitze = süßerer Espresso für Mokka und Latte. Nach Einbau Mahlgrad neu kalibrieren und 1-2 Testshots verwerfen.
Häufig gestellte Fragen
Passen die Scheiben auch auf die E80W GbS?
Ja. Freigegeben für E80S, E80S GbW und E80W GbS.
Wie merke ich verschlissene Scheiben?
Längere Mahlzeit, mehr Feines und schwankende GbW-Gewichte sprechen für einen Wechsel.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
n**t
Espresso läuft wieder konstant
Unsere E80S hat nach gut zwei Jahren angefangen zu streuen bei den Zeiten. Neue Scheiben rein, justiert, und die Bezüge sind wieder auf die Sekunde stabil. Geschmack deutlich süßer, weniger Bittere.
★★★★★★★★★★5.0
m*q
Schnell und gleichmäßig
Bin überrascht wie schnell die Mühle jetzt wieder ist. 18g in unter 6 Sekunden, schön fluffig, keine Klümpchen. Im Morgengeschäft Gold wert.
★★★★★★★★★★4.0
o***a
Verifiziert
Gute Scheiben, Einbau easy
Wechsel war in 20 Minuten erledigt, alte raus, kurz ausgesaugt, neue rein. Mahlgrad musste ich danach neu suchen, aber dann alles top. Einen Punkt Abzug weil keine Dichtung dabei war.
★★★★★★★★★★5.0
x*****k
Wie eine neue Mühle
Hatte schon überlegt die ganze Mühle zu tauschen. Zum Glück erst die Scheiben probiert. Läuft leiser, riecht wieder frisch beim Mahlen und der Espresso hat wieder Crema wie früher.
★★★★★★★★★★4.0
n***k
Verifiziert
Sehr gleichmäßiges Mahlgut
Vor allem bei mittleren Röstungen merke ich den Unterschied. Feinanteil passt, Channeling fast weg. Auch die GbW-Wiegung ist wieder genauer, weil weniger statisches Mehl kleben bleibt.
★★★★★★★★★★3.0
l****i
Verifiziert
Solide, braucht etwas Zeit
Nach dem Tausch war der Kaffee erst mal etwas flach, nach ein paar Kilo wurde es deutlich besser. Also nicht gleich verzweifeln. Verarbeitung ist top, Preis halt typisch Originalteil.
★★★★★★★★★★5.0
o*g
Pflichtwechsel nach viel Kilos
Wir jagen ca. 4kg am Tag durch. Nach dem Wechsel schmeckt der Hausespresso wieder rund und voll. Klare Empfehlung, lieber rechtzeitig tauschen statt sich mit schwankenden Shots zu ärgern.
★★★★★★★★★★4.0
g*y
Verifiziert
Passt einwandfrei in die GbW
Originalteil, keine Nachbau-Überraschungen. Läuft rund, kein Schleifen, keine Geräusche. Shotzeiten sind wieder reproduzierbar. Bin zufrieden.
★★★★★★★★★★2.0
u****j
Leider noch nicht optimal bei mir
Verarbeitung gut, Einbau ging. Aber selbst nach 5kg Einmahlen habe ich noch leichte Schwankungen bei sehr hellen Bohnen. Für klassische dunkle Röstungen super, für hellere Filter-Espressi bei uns nur mittelmäßig.
