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Originale Mahlkönig 98mm Türkisch Premiumguss-Mahlscheiben für EK43 und EK43 S für feinstes Türkisch-Pulver – jetzt für nur 118,98 € online kaufen.
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Kategorien : EK43
SKU : BOH-EK-226
Die bekannteste Mahlscheibe der Welt für die Mahlkönig EK43 und EK43 S: Original 98mm Türkisch Premiumguss-Mahlscheiben aus gehärtetem Premiumgussstahl für Türkisch-feine Vermahlung.
Spezialgeometrie für extrafeines, aromatisches Mokka- und Türkisch-Pulver, aber auch top für Espresso und Filter mit außergewöhnlichem Geschmacksprofil. Sandperlengestrahltes Finish verhindert Setzungsverhalten – volle Präzision ab dem ersten Kilo. Härte 60-65 HRC, ca. 6.000 kg Lebensdauer bei mittlerem Mahlgrad.
Für Home-Barista mit EK43 / EK43 S, die Mokka, Türkisch, Ibrik oder sehr feinen Espresso lieben. Made in Germany by Mahlkönig, Durchmesser 98mm, Material Premiumgussstahl – hohe Förderleistung für süße Latte-Momente und intensiven Mokka.
Jetzt für 118,98 € statt 572,75 € (-79%) sichern. Mit Code BOHNENLUST15 extra -15%. Kostenloser Versand ab 45,00 €.
Original 98mm Premiumgussstahl für Türkisch-feine Vermahlung auf EK43 / EK43 S
60-65 HRC gehärtet, ca. 6.000 kg Lebensdauer für dauerhaftes Aroma
Sandperlengestrahltes Finish verhindert Setzen und sichert konstante Partikel
Brand: Mahlkönig
Härte: 60-65 HRC
Material: Gehärteter Premiumgussstahl
Durchmesser: 98 mm
Product Type: Mahlscheiben-Set 98mm für Mehrzweckmühle
Model / Serie: EK43 / EK43 S Türkisch
Verkäufer: Bohnenlust
Vergleich: Türkisch-Guss vs. Standard: feineres Pulver, mehr Körper für Mokka und Türkisch, süßer in Milchdrinks. Für helle Filter-Röstungen bleiben die klassischen EK43-Kaffeescheiben oft die erste Wahl.
Ja. Sie sind original für EK43 und EK43 S für Türkisch-feine Vermahlung ausgelegt.
Nein, kaum. Dank sandperlengestrahltem Finish ist das Setzungsverhalten minimiert, trotzdem Feinjustage prüfen.
Wir mahlen viel Ibrik-Kaffee und die alten Scheiben waren durch. Mit den neuen türkischen Scheiben kommt das Mehl unglaublich fein und gleichmäßig raus, fast wie Staub. Crema beim Mokka ist viel dichter geworden, tolle Süße.
Habe lange überlegt wegen dem Preis, aber es lohnt sich. Feinster Mahlgrad ohne Quietschen, keine groben Krümel mehr drin. Auch für Filter bei sehr feiner Einstellung top. Einbau ging mit etwas Vorsicht gut.
Die ersten zwei Kilo waren noch etwas ungleichmäßig, das ist normal. Danach aber super konstant. Türkisch gelingt jetzt reproduzierbar, auch helle Röstungen gehen fein genug. Klare Kaufempfehlung für Gastro.
In der Bäckerei mahlen wir täglich türkischen Kaffee für Kunden. Die Scheiben schneiden sauber, werden kaum warm und das Pulver klumpt kaum. Kunden loben den intensiveren Geschmack.
Die Scheiben selbst sind erstklassig verarbeitet, keine Frage. Aber der Wechsel und das Ausrichten braucht Geduld und Werkzeug. Wer das noch nie gemacht hat, sollte sich Hilfe holen. Ergebnis danach aber wirklich fein.
Was soll ich sagen, das Pulver ist so fein, dass es sich fast fettig anfühlt. Cezve läuft nicht mehr über vor Bitterkeit, sondern wird rund und schokoladig. Bin begeistert.
Original verpackt, scharfe Kanten, sauber geschliffen. Nach dem Einbau kurz den Nullpunkt neu gesetzt, läuft ruhig. Für Türkisch unschlagbar, für Espresso fast schon zu fein dosierbar.
Wir haben auf die türkische Variante umgestellt, weil viele Kunden Mokka wollen. Durchsatz ist gut, Mühle quält sich nicht mehr bei feinster Stellung. Aroma deutlich klarer als vorher.
Am Anfang war ich enttäuscht, weil es noch etwas kratzig schmeckte. Nach ca. 3-4 kg billigem Reis bzw. alten Bohnen zum Einlaufen wurde es immer besser. Jetzt sehr zufrieden, daher etwas Geduld einplanen.
Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.
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100% echte Produkte
Espressomaschinen, Mühlen und Mokka-Kannen mehrerer Marken – ehrlich beraten für gelungene Kaffee-Momente Zuhause.
E-Mail: hilfe@bohnenlust.shop
Adresse: Bohnenlust, Kaffeebergstraße 14, 04109 Leipzig, Deutschland